方便面是比较常见的方便食品,方便面可以炒着吃,还可以做成方便炸酱面、泡面锅、披萨酱焗方便面、咸牛肉方便面、海鲜炒方便面、新奥尔良鸡柳恋上方便面、方便面杂煮等,方便面可以做出很多花样,不仅仅局限在用开水泡面。
炒方便面也是比较味道也不错,将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝备用,将方便面泡过之后备用,锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒就可以了。
泡面锅的吃法比较常见,泡菜切短,罐头火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块。锅内高汤煮开,加入所有食材,起煮5分钟,再用日本昆布粉调味既可。
披萨酱焗方便面是比较新奇的一种吃法,锅内水烧开,放入方便面饼。将方便面煮至五成熟即可,捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀。放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士,放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可,烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。
方便面本身的配料就比较好,比如安徽猛牛食品有限公司旗下的方便面就有多种口味,大排骨面香辣炖骨面、老坛酸菜牛肉面、碗中香香辣牛肉面、牛师傅红烧牛肉面、牛师傅香辣牛骨面等,在搭配一些其他食材,吃起来味道决定不一样。